Le Bar-Brasserie de L’Amiral

En terrasse, profitez de la vue : vous êtes installé face à la Ville Close pour siroter votre petit café du matin ou votre chocolat onctueux. Faites une pause conviviale en faisant votre choix parmi notre sélection de vins et nos boissons « made in Bretagne ». Profitez de notre service brasserie à l’heure du déjeuner et profitez d’un moment gourmand devant les plats de notre carte.

Horaires du Mardi au Dimanche

Bar : 8h30-19h

Brasserie : 12h-14h

Ouvert du Mardi au Dimanche

Fermeture : Le lundi

LA CARTE

Nos formules

 

Formules du jour avec café offert
Entrée + Plat du jour + Dessert 22,00€
Entrée + Plat du jour 18,70€
Plat du jour + Dessert 18,70€

 

Formule de l’Écailler

8 huîtres creuses n°3 de Bretagne, 1 saucisse, 1 verre de 12cl de Muscadet 19,80€

 

Formule Salade
(Boissons non comprises)
Salade au choix ou Croque-Monsieur salade verte,

Fromage blanc nature ou coulis de fruits ou Coupe de 2 boules de glace ou sorbet maison 13,70€

 

L’assiette complète
(Boissons non comprises)
Petite entrée de saison, Plat du jour au choix, Belle tranche de fromage sur salade 17,00€

 

Menu Enfant (-12 ans)
Saucisse chipolata ou jambon ou poisson du marche, garniture selon le marché,

Fromage blanc ou une boule de glace maison 10,70€

Les Croques, au pain maison

Croque-Monsieur, salade verte 10,50€

Croque-Madame, salade verte 11,00€

Supplément garniture 3,00€

Les Salades

Salade de chèvre chaud 10,50€

Salade du jour 10,50€

Salade verte 4,50€

Les Omelettes, accompagnées de salade verte

Omelette nature 10,50€

Omelette aux fines herbes 11,00€

Omelette jambon 11,00€

Omelette jambon, fromage 11,50€

Supplément garniture 3,00€

Les Produits de la mer

Huîtres creuses n°3 du Vivier de Penfoulic
Les 6 11,50€ – Les 9 17,00€ – Les 12 21,40€

Crabe entier tourteau selon le cours

Assiette de langoustines selon le cours

Bulots/bigorneaux 11,50€

Assiette de la mer 24,70€
1/2 crabe, 3 huîtres, langoustines, bigorneaux, bulots

Panaché huîtres et langoustines 23,10€

Plateau de fruits de mer pour 1 personne 46,70€
Crabe entier, 5 huîtres, langoustines, bigorneaux, bulots

Plateau de fruits de mer Royal 94,00€
1/2 homard, crabe entier, 5 huîtres, langoustines, bigorneaux, bulots

Assiette de la mer Royale 72,60€
1/2 homard, 1/2 crabe, 3 huîtres, langoustines, bigorneaux, bulots

À la carte

Plat du jour 13,20€

Entrecôte grillée VBF 30,20€

Sardines Gonidec 14,25€
Boîte de sardines sans arête, à l’huile d’olive, servie chaude, salade verte et pommes de terre

Les Desserts

Assiette de fromages 6,80€

Dessert du jour 6,30€

Fromage blanc nature 5,10€

Fromage blanc au coulis de fruits 5,70€